Hideg kókuszos-gyümölcsös puding

Nagy melegben kívánja az ember a hideget. Ha ráadásul még gyümölcsös is, az kész nyeremény.

Hozzávalók:
1 vaníliás pudingpor
4 kanál cukor
30-40 dkg tisztított gyümölcs
10 dkg kókuszreszelék
vizezett forma

 Egy vaníliapudingport elkészítünk a leírás szerint, ízlés szerint még cukrozzuk és mielőtt még teljesen kihűlne habverővel jó habosra verjük. Ezután 30—40 deka epret, málnát, vagy más gyümölcsöt (ezeket már kockázva) keverünk óvatosan hozzá.
 Egy vizezett pudingformát kókuszreszelékkel meglehetősen vastagon kiszórjuk, ebbe öntjük a felvert pudingot. 
Fagyasztóban kifagyasztjuk, utána tálra borítjuk  és gyümölccsel díszítjük.
Készíthetjük külön tálkákban is, ilyenkor persze nem kell kiborítani. Fotó
loading...

Megjegyzések

Amennyiben kérdésed, kérésed van írj nekünk a
magyarretrokukta@freemail.hu-ra