Hozzávalók
3 dkg vaj
3 tojás
3 kanálnyi sonka
2 kanálnyi liszt
só
Három dkg vajat 3 tojás sárgájával habosra keverünk.
Adunk hozzá 3 kanál finomra vágott sonkát, a tojások habját és 2 kanál lisztet. pici sót.
Egy tepsit zsírral kikenünk, liszttel meghintünk, vagy sütőpapírt rakunk bele, majd a keveréket belesimítjuk, és közepes lángon megsütjük.
Ha elkészült kiborítjuk, és közepes méretű kockákra vágjuk.
Sós, főleg zöldséges krémlevesekhez fogyasztjuk.
Fotó: Pixabay
Megjegyzések
Megjegyzés küldése